Kennst du es ?

Strammer Max wäre mal wieder lecker zu einem Abendbrot. Ewig nicht gegessen. Ist da nicht einfacher Schinken drauf? Oder von was für einer Wurst spricht ihr?
Jetzt habe ich in Assoziation an Brotgerichte Lust auf Arme Ritter bekommen. Pardon heute nennt man das ja meist French Toast.

Strammer Max ? Gibt's den nicht nur im Kondom ?

Hallo Ruthmay , auf das Brot vom Strammen Max kommen Wurstwürfel , von harter Wurst geschnitten und darauf Spiegelei .
Keinesfalls darf zum Max eine saure Gurke fehlen .
Warmes Eckchen ist Brot in Bratensoße , belegt mit dünnen Scheiben Schweinebraten , warm . Auch hier die saure Gurke Pflicht !
Mahlzeit !

Hallo Hansrudi !
Das ist einfach Klasse , daß du dich soweit zurückerinnern kannst !

Heute gabs zum verspäteten Frühstück 3 Thüringer Rostbratwürste. Wo? Natürlich in Thüringen: http://www.netzkater-raststaette.de/


Später hab ich an einem Bratwurststand an der Strasse noch Nummer 4 weggeputzt. Thüringer kann man auch ohne Hunger essen.


Nun wieder zu Hause in Brühl muss ich auf diese Köstlichkeit verzichten. Aber in 3 Wochen gehts zum 70-sten der Schwiegermutter. Dann gibts auch wieder Thüringer.


Schöne Grüße,

micha

Was gut ist , setzt sich eben immer durch , fast immer !
Deswegen sollte man sächsischen Senf dazuessen .

Thüringer kommen bei uns gerne auf den Grill :)

Strammen Max mit Wurstwürfel kenne ich von Zuhause aus nicht. Aber es gibt ja auch regional Unterschiede.

Das Osterwochenende Kaninchen gegessen. Schön eingelegt zuvor in Buttermilch. Dazu Rotkohl mit Lausitzer Apfelmus und Klöße aus Werners Kloßteig.

Wie habt ihr den Strammen Max zubereitet ?
Kaninchen legen wir auch in Buttermilch ein , Wild in Rotwein .
Ich bin mir nicht sicher , was Baccus dazu sagt , aber es schmeckt .
Mahlzeit !

das klingt richtig lecker Andreas!

Wenn dein Mäulchen noch mehr tropfen soll , dann mach mal echten sächsischen Kalten Hund !

Zitat von Andreas im Beitrag #1374

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Kaninchen legen wir auch in Buttermilch ein , Wild in Rotwein .

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Kalter Hund, Kellerkuchen, Kekstorte ---> mögen meine Söhne heute noch. Selbst kann ich von dem fettigen Zeug nicht einen Krümel essen. Ist auch mehr etwas für die kalte Jahreszeit wie z. B. den Advent. Etwas pudrig frisch gemahlenes Kaffeepulver gehört unbedingt mit in die Kakaomasse.

Ich freue mich auf den Advend !

Na, dann magst du sicher auch eine Dredner Abscheulichkeit, die an Ekligkeit nur von den hiesigen Stollen übertroffen wird.

Da ich tolerant bin, gönne ich den Liebhabern des Dresdner Stollens ihre Leckerei. Ohne Rosinen und den dicken Puderzucker obendrauf würde ich ihn auch essen. Der Geschmack ist nämlich gut. Die Rosinen jedoch kommen mir wie Fliegen vor.